金豐堂密乘煙供超渡萬靈大法會,每年2月、6月、10月(國曆)有<陸海空>煙供超渡大法會~連續10場是大功德日為利益眾生月,要把握機會,大家來消災增福寫牌位。堂主:行戒居士主法,主辦人:圓真師姐。法會公告開放護持,可打電話給圓真師姊0982-970955,幫您的對象功德主寫牌位,可以幫陽世人寫長生祿位及往生者寫超薦牌位,願能平安過日子及增福並抵累世惡業。護持煙供法會可以速得12利益:(1)財富圓滿(2)富貴吉祥(3)健康長壽(4)釋化冤仇(5)廣結善緣(6)廣集福慧(7)衣食豐足(8)超渡亡者(9)速獲功德(10)病苦消除(11)開展祥運(12)可滿所願。伽藍菩薩說:每人要一直累積法會功德,護持的人能夠得到福報漸來,生活就能漸漸好起來了!建議護持功德金每人每場:300元 迴向給三惡道有情眾生。600元 迴向給六道有情眾生。1000元 迴向給十方法界有情眾生。 護持煙供法會匯款帳號:郵局代號:700 郵局帳號:01110000533891 戶名:陳脩維 連絡電話:0982450920(行戒師兄)

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十穀米食譜-談天說地生活智慧王

十穀米食譜

 

好像不錯,不妨試試看。希望我關心的家人和朋友都很健康給沒時間運動的標準上班族用的!

大陸少林寺果林老和尚,現年一百零三歲,仙風道骨。精神钁鑠,聲若洪鐘,健步如飛,貌似

六十開外。有人求長壽之道,師父說:「每日一碗十健康粥」。果林老和尚將秘方傳予徐上

德醫師。有一弱女子,被宣布患鼻咽癌,其母每日親熬十穀健康粥,癌症竟奇蹟似地縮小,

癌症指數降為正常,主治醫師直呼不可能,問其吃何種藥物,其母說:「皆因十健康遠勝

藥物。」唐琪小姐現年五十歲,每天一碗十穀健康粥,看起來像三十歲,青春、健康、美麗。

健保局總經理賴美醫師每天吃十穀健康粥,永保工作活力。~材料:

糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、實、燕麥、蓮子、
麥片和紅薏仁等分量混合而成。

以上十種,可同時煮熟。

作法1:

晚上時,將十米一杯用水洗淨,加水七杯,放入燒鍋內鍋中燒開再煮十五分
鐘,放入外鍋中加蓋,翌日早晨上班前即可食用。可多煮一點,供三四天食用。

作法2:

晚上時,將十米三杯泡水4小時,放入電鍋中,再加水5杯煮成乾飯,待冷卻
後,放入冰箱。翌日早晨上班前,取酌量加水四杯煮成稀飯。

備註:

小孩子若因口感不喜歡吃時,可加入幾粒龍眼乾或葡萄乾。若不加糖進食時,可

加茶葉蛋一個,風味絕佳,記憶超強,功課一級棒。

 

2,6,9,12)、,礦物質(鈣、鐵、鎂、鉀),微

量元素(鋅、、錳、鍺),酵素,抗氧化物、鮮維素、氨基酸、生物素,具有降血壓

,降膽固醇,清除血栓,舒緩神經之功用,對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、

口角炎效果不亞於醫藥,最重要的是沒有副作用。白米因除去糖及胚芽,僅剩碳水化

合物,只提供熱量,營養價值遠低於十米。要健康長壽,每天要吃多種類食物,以補

充每日新陳代謝所需之酵素。多吃十米,可預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞

、癌症等現代文明病。每天一碗十穀健康粥,健康長壽到一百。(見聯合報報導)
http://www.3gpda.com.tw/myweb/3ga10819/zx1264.htm


順便提一下
蒸十榖米前可切一些山藥或地瓜舖在上面
飯熟,地瓜也熟了
健康又經濟
要寫食譜實在是太多了
我們家的原則是
青菜盡量用水煮的
可以生吃就生吃(例:小黃瓜、西洋芹、西生菜等......)
其它食材就是用蒸的

油炸的不吃

◎ 金線蓮十穀粥

材料:

金線蓮、香菇、紅蘿蔔、素火腿、十穀米



調味料:

鹽、蜂蜜





作法:

1.金線蓮打汁濾渣後,金線蓮汁可加蜂蜜調味飲用

2.十穀米煮熟備用

3.將香菇、紅蘿蔔、素火腿切丁

4.鍋中加入適量的水、紅蘿蔔、 香菇、素火腿、十穀飯煮滾後,再放入金線蓮渣、鹽調味即可

十榖米



材料



燕麥、蓮子、麥片、糙米、紅薏仁、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實





傳統作法是煮成飯或粥,如果想提升口感,可以添加牛奶、龍眼、葡萄乾、茶葉蛋,或隨個人喜好的配料,也可以打成飲品,或做成飯糰、手捲,風味絕佳,製作空間甚廣。



(作法)



1. 榖物中的蓮子、紅薏仁先行泡水十分鐘。

2. 將十種榖物各取等量混合,注入一點二倍之水煮熟。

3. 可選擇三種不同食用法,如比照一般飯食配菜;或將十榖米飯煮成十榖米粥;也可將十榖米飯與等量牛奶,用果汁機打成飲品,以糖適度調味,可提升口感。

















十榖米絲瓜粥



材料:



十穀米,茯苓.准山.小黃瓜.紫高麗.紅蘿蔔.苜蓿芽.綜合堅果.香菇.素肉.素香鬆.絲瓜.素G粉,冷壓芝麻油.



營養特色:



1.富含維生素B1.B2.鐵.蛋白質.等等



2.高纖食品易消化.幫助排便



3.攝取多種蔬菜營養均衡



做法:



取適量十榖米浸泡約3小時,放入適量的水熬煮,需攪拌一下,再放入切片的絲瓜,熟透了之後,再放入其他材料,淋上少許冷壓芝麻油即可食用.



備註:也可將絲瓜改成喜歡的適合蔬菜,如地瓜.南瓜.馬鈴薯.竹筍......等.煮成喜愛的涼爽粥品.

















十榖米飯糰



材料:



十穀米,小黃瓜.香菇.素肉.素香鬆.蘿蔔干.有機豆干.芝麻粉.白芝麻粒



營養特色:



1.五穀雜糧高纖食物,易消化吸收.



2.芝麻富含高鈣且排便順暢



3.多種雜糧米富含蛋白質.鈣質.維生素等等



做法:



a.十榖米浸泡3小時後,和水以1:1的比例煮成十榖米飯.



b.香菇.素肉.蘿蔔干.有機豆干等材料切成小丁炒過之後備用.



c.有機小黃瓜切丁,素香鬆.芝麻粉.白芝麻粒取適量備用.



d.可用模型做成喜歡的造型飯糰.如三角飯糰,卡通造型飯糰等.

















十榖米壽司



材料:



十穀米,小黃瓜.紅蘿蔔.白蘿蔔.香菇.素肉.素香鬆.蘿蔔干.有機豆干.芝麻粉.天然釀造醋.紅庶糖.



營養特色:



1.蔬菜係以泡菜方式製成,生菜更美味.



2.五穀雜糧高纖食物,易消化吸收.



做法:



a.十榖米浸泡3小時後,和水以1:0.9的比例煮成十榖米飯.



b.天然釀造醋與紅庶糖攪拌均勻溶解之後備用.



c.小黃瓜.紅蘿蔔.白蘿蔔.香菇.素肉.蘿蔔干.有機豆干切長條狀備用.



d.十榖米飯與材料b攪拌均勻,待涼備用.(也可以用電扇吹涼.)



e.將以上材料包成長條壽司,再切片食用.

















十榖米漿



材料:



十榖米適量, 1.有機糙米 2.有機小麥 3.大麥 4.紅薏仁 5.糯米薏仁 6.黑糯米 7.紅糯米 8.喬麥 9.燕麥 10.糯小米 11芡實 12.珍珠薏仁 13.蓮子 14.少許紅冰糖、紅蔗糖



營養特色:



1. 含豐富蛋白質,各種維生素B1、B2、礦物質及人體所需微量元素。



2. 調節體質、滋補強身,提供人體成長所需營養。



做法:



取適量十榖米浸泡3小時後,用家用調理機模成米漿.加適量水熬煮. 需不斷的攪拌.待煮滾之後加入少許的紅冰糖與紅蔗糖. 熱飲冷飲皆適宜. 夏日冰涼飲用,風味更加!

 



 

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■為什麼要做煙供?
● 煙供的是一種累積資糧,消除違緣障礙的殊勝法門。除了可以幫助我們積聚往生淨土資糧,成就出世果位之外,也能對我們在此世間的生活需求,事業的成功有所助益。如果我們有受用不足的情形,可常行煙供與勤修增益諸法。

● 燒香的意義,是可以修法除障、聚財、增福。也叫做煙供聚資法。即是運用燒香的供養來聚集福德資糧的一種方法。好的香,自然會讓聞者生出喜悅,這種喜悅對平素有修持的行者,馬上會轉換般若性智,對沒有任何修持的眾生,也可因此獲攝受,暫時止息惡念,進而生出向佛的善念。

● 佛法是透過外在有形的種種動作,用來啟發內在每個人本身就具足的佛性。在每天燒香時,特別再賦予觀照思量和持咒發心的方法,使燒香的立意更趨於圓滿和豐富,漸漸具足成就資糧,減少障礙。是一種自利利地,極稱方便和有益的最佳法門。

●地球上每天發生戰爭和各種殺戮、自然災害,這種產生的不良四大濁氣影響著龍族、山神等的眷屬,所以當他們受到濁氣的影響時,同樣地我們也會受到傷害。因此當做煙供時,隨著五束煙到無數的淨土眾,供養諸佛菩薩,消除所有的濁氣。

● 煙供普令一切六道眾生聞香而食,滿足六道眾生的飢渴,如此結緣,成就的最佳資糧。

  

■煙供的對象
上供即是供養諸佛菩薩。(三寶,上師,本尊,空行,護法,神山)
下施即是布施六道眾生。(六道,非人魔眾等眾生)


■煙供的利益與功德
1.消業障.還清怨懟債主的債.人世間的諸惡因緣,可轉輕、息滅。
2.造福報.布施六道輪迴的一切眾生.增長福祿壽財.生生世世力氣好、福壽長,善根具足。
3.供養三寶三根本.護法神.山神.增福智二資糧,承受諸佛菩薩的加持。
4.惡夢,霉運、預兆不佳等不吉利的事情,也可以得到清淨。
5.免妖魔鬼怪、地神精靈之類所造成的障礙。
6.除身心病患.以及消除短命、生命的留難。
7.一切事願都能如意順利,滿願成就。
8.佛法上的修持順利無礙,行者即使一生只修過一次煙供法,其功德也將永存於法界而不滅。
9.天然災禍,如風暴、旱災、水災或疫症等,修這個法門可以息除這些災禍。
10.同時發願往生淨土和修持悲心,在來生會不墮輪迴,到生於淨土。
11.可在念佛號等功課之餘,加修這個廣大供養法門。
12.行者即使一生只修一次煙供法,其功德將永存於法界而不滅。

    

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法施功德殊勝行,無邊勝福皆迴向,普願沉溺諸眾生,速往無量光佛剎十方三世一切佛,一切菩薩摩訶薩,摩訶般若波羅蜜。

願以此功德 莊嚴佛淨土 上報四重恩 下濟三途苦 若有見聞者 悉發菩提心 盡此一報身 同生極樂國 南無阿彌陀佛 南無阿彌陀佛 南無阿彌陀佛

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